Bolu Kukus Simpel Ala Opi Bun

Oleh -

Hari rabu kemarin kebagian jatah jd tuan rumah homevisit kelas PGnya si bungsu, pikir2 bikin suguhan snack non-gorengan tp cukup "mengganjal" perut2 kecil mreka 😄.. Akhirnya bikin bolkus aja.. Alhamdulillah laris manis 😄
Bahan-bahan
  • 125 gram tepung protein rendah
  • 100 gram gula kastor
  • 100 gram susu cair
  • 1 butir telur
  • 1 sdt pasta vanilla
  • 1/2 sdt garam halus
  • 1/2 sdt emulsifier
  • sesuai selera Pewarna
Langkah

Campur semua bahan KECUALI emulsifier, kocok dengan speed tinggi sampai tercampur rata

Tambahkan emulsifier, kocok dengan speed sedang sampai adonan kental

Panaskan kukusan hingga beruap bnyk.. Bagi adonan, beri pewarna sesuai selera

Tuang dlm cetakan bolkus yg sudah dialasi kertas cup, sampai setinggi cetakan

Kukus selama 20 menit, hingga mekar dan matang

Sumber: https://cookpad.com/id/resep/943439-bolu-kukus-simpel

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Best Practice Membuat GETHUK GULUNG Kembalikan Kenangan Masa Kecil di Tiap Gigitannya!!

Oleh -
Gambar
Jalan jalan kepasar g sengaja tahu orang jual singkong,, iseng iseng beli, tapi ga tau nyampek rumah mau masak apa. Tara...akhirnya inget waktu aku kecil dulu kalu ada penjual gethuk lewat pasti aku nangis minta dibelikan kepada ibu ku.  Tapi kali ini aku akan membuat getuk yang beda dari biasanya, browsing sana sini ahirnya aku mendapatkan resep yang pas. Resep kali ini di persembahkan oleh Bunda  Nur Halimah Saladien , beliau menyajikan resep getuk gulung yang sangat mudah untuk di praktekan oleh ku di rumah. Bunda disini juga penasaran kan gimana caranya ?! yuk kita simak dibawah ini. Bahan-bahan untuk 5 porsi 600 gram singkong kukus 1 sdm margarin 3 sdm gula pasir 1 tetes pewarna hijau Langkah-langkah pembuatan selama -+ 60 Menit Siapkan singkong kukus, buang sumbu tengahnya haluskan. Campurkan margarin dan gula pasir Bagi menjadi 2 bagian, warnai satu bagian dengan warna hijau. Siapkan plastik untuk membentuk adonan melebar untuk kemudian disusun dan digulung. Potong-pot...
Baca selengkapnya

Cara membuat Kelapa Muda KW. Gampang banget! Enak Banget!

Oleh -
Gambar
Selama bulan ramadhan ini, banyak sekali yang sharing tentang cara membuat kelapa muda kw. Hehehe istilahnya lucu ya.. KW alias kelapa muda buatan, bukan asli. Tapi meskipun kw ternyata rasanya mirip banget dengan kelapa muda yang asli lho bun. Rata-rata orang yang mencicipi nggak bisa membedakan mana yang asli dan mana yang kw. Hebat banget ya?! Buat bunda yang pingin coba, caranya gampang banget bun. Hasilnya juga benar-benar memuaskan. apalagi kalau kita menggunakan air kelapa sebagai bahannya. jadi, kalau bunda pingin membuat es kelapa muda, es teler, atau minuman berbahan kelapa muda lainnya, bisa menggunakan resep ini. Karena biasanya kalau beli kelapa muda asli isinya cuma sedikit, hehe. Meski cara buatnya gampang, ternyata masih ada beberapa bunda yang gagal, yaitu bagian atasnya putih, namun bagian bawahnya bening. Hal ini karena pada saat merebus, larutan tidak diaduk-aduk. jadi pastikan bunda terus mengaduk larutan sampai mendidih yaa... Bahan-bahan: 1 sachet nutrijel plain ...
Baca selengkapnya

Resep Cara Membuat Nastar Gulung Yang Lembut dan Lumer di Bulut !!

Oleh -
Gambar
Nastar merupakan salah satu camilan wajib di hari Lebaran. Hampir setiap rumah akan menyediakan nastar untuk para tamunya. Akibatnya, para tamu justru jarang menyentuh camilan ini karena sudah bosan terlebih dahulu. Namun hal ini bisa diakali dengan menyajikan nastar gulung yang memiliki tampilan beda yang lebih menarik. Selain lebih cantik, nastar ini juga memiliki tekstur yang sangat lembut dan meleleh di mulut. Para tamu pun akan penasaran untuk mencobanya. Nah kalo sudah begini, siap-siap saja bunda ditanya macem-macem sama mereka ya, hehehe.. Berikut adalah resep nastar gulung dari Yunda Yun yang enak dan praktis: Bahan-bahan: 300 Gram terigu protein sedang 200 gram margarin 4 sdm maizena 3 sdm gula tepung / halus 2 kuning telur 1 kuning telur untuk olesan tambahkan setetes pewarna kuning Selai nanas secukupnya Cara membuat: Siapkan wadah. Ayak tepung terigu, tepung maizena dan gula halus. Kemudian masukan margarin dan aduk-aduk menggunakan jari sampai berderai. Tambahkan kuning t...
Baca selengkapnya