Postingan

Menampilkan postingan dari September, 2016

Resep Masakan Tempe Penyet Ala Debora Dwi

Gambar
Resep Masakan Tempe Penyet Buat yang hobi makanan pedas, ini pasti menjadi salah satu menu favorit. Tempe penyet. Sebuah menu sederhana dengan rasa yang menggelegar. Sepotong tempe saja bisa menghabiskan berpiring-piring nasi hangat. Hmmm... jadi ngiler... Harga cabai naik tidak menjadi penghalang buat pecinta masakan pedas. Yang penting kepuasan lidah. Tetapi makanan ini juga dapat dinikmati kalian yang tidak terlalu suka masakan pedas. Tinggal gunakan cabai merah yang besar maka masakan ini menjadi tidak terlalu pedas. Tempe Penyet Bahan-bahan tempe goreng: 1 papan tempe 2 siung bawang putih garam minyak untuk menggoreng  Bahan sambal: cabai sesuai selera 1 siung bawang putih garam penyedap  Cara membuat: 1. Potong-potong tempe. 2. Haluskan bawang putih dan garam, beri sedikit air. 3. Rendam tempe yang sudah di potong-potong. 4. Panaskan minyak, goreng tempe hingga matang. 5. Ulek cabai, bawang putih, garam dan penyedap hingga halus.  6. Masukkan tempe goreng, ulek hing...

Resep Buncis Singapore Ala d'cost Sederhana Spesial Lembut

Gambar
Resep Buncis Singapore Ala d'cost Sederhana Spesial Lembut Asli Enak. Kalau makan di restoran cepat saji biasanya ada menu tumis buncis ala Singapore ini. Tumis buncis ini menggunakan baby buncis dengan ukuran kecil atau mini, makanya disebut dengan baby bean (bayi buncis) atau pakai sayur buncis muda lembut dan empuk dengan taburan daging giling. Foto Resep Buncis Singapore Ala d'cost Sederhana Spesial Lembut Asli Enak Gambar Tumis Buncis Singapore Ala d'cost Resep Tumis Buncis Singapura (Singaporean Green Bean). Crunchy Green Bean with Savory ground beef ala cafe. tinggal dimakan dengan Nasi Hangat. Buncis muda ala singapore ini sering dijumpai di cafe resto paling enak dimakan masih panas dengan nasi putih. Berikut resep lengkap tumis buncis singapura ala Singapore dengan cara mudah dan praktis bikin sendiri di rumah. RESEP BUNCIS SINGAPORE ALA SINGAPURA BAHAN : 150 gram Daging Giling (Daging Sapi Sedikit Lemak) 200 gram Baby Buncis (France Green Bean) 4 Siung Bawang Put...

Resep Gulai Kambing Dg Mudah, Gurih dan Enak

Gambar
Cara mudah memasak Resep Gulai Kambing . Masakan gulai kambing yang empuk dan enak dan memberikan tips membuat resep bumbu gulai daging kambing yang benar. Memang tidak hanya gulai yang bisa kita buat. Masih ada sate kambing dan tongseng kambing. Ada banyak variasi resep gulai yang kita kenal, seperti resep gulai kambing padang, gulai jawa, madura dan resep gulai kambing solo. Tetapi pada intinya semua resep gule tersebut mempuyai dasar bumbu gulai yang sama. Tidak hanya dikenal dengan kesucian dan makna pengorbanannya, hari Raya Kurban juga mempunyai makna yang spesial dikarenakan pada hari itu semua kalangan masyrakat mulai dari bawah sampai atas bersuka cita karena banyaknya daging hewan kurban yang bisa kita masak dan nikmati bersama keluarga. Memang tidak hanya daging kambing yang dibagikan. Ada juga daging sapi, kerbau bahkan unta. Tetapi pada umumnya di kalangan masyarakat Indonesia, daging kambing lah yang menjadi primadona. Untuk itu disini saya akan memberikan cara membuat Re...

Resep Oseng Gereh Ikan Salem Ala debora

Gambar
Resep Oseng Gereh Ikan Salem Ala debora Rasa asin dari gereh dipadukan dengan pedasnya cabai hijau serta rasa asam dari blimbing wuluh atau tomat hijau membuat penikmatnya nggak mau berhenti makan. Apalagi dengan nasi hangat, wuiihh pasti bikin ketagihan, selalu mau nambah nambah dan nambah. Hehe, pengalaman pribadi ni critanya. Mungkin ada yang masih bingung, gereh ikan salem itu apa. Di pasar gereh ikan salem biasanya dijual dengan wadah besek. Jika di Solo lebih terkenal dengan istilah gereh besek. Biasane kita hanya mengolahnya dengan menggoreng, tapi kali ini saya ingin berbagi sebuah resep gereh ikan salem. Silahkan di simak. Bahan-bahan: 6 ekor ikan salem, belah dan bersihkan dari kotoran serta duri, cuci bersih 3 siung bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis Cabai hijau, merah, rawit sesuai selera Belimbing sayur / belimbing wuluh, belah jadi 2 3 butir tomat hijau, potong kecil-kecil Garam, penyedap rasa Daun salam, lengkuas Cara memasak: 1. Goreng gereh ikan ...

Resep Timlo Khas Solo

Gambar
Resep Timlo Khas Solo  Ternyata sudah 2 minggu saya tidak posting  resep masakan sehari-hari  di sini. Maaf ya bun, lagi musim ujian di daerah saja. Jadinya sibuk dengan anak-anak dan resepaladebora jadi tidak terawat. Sekarang urusan ujian sudah selesai, saatnya kembali posting-posting  resep makanan sederhana  lagi. Seperti biasanya, saya akan membagikan sebuah  resep masakan sederhana  yang cocok buat bunda-bunda yang sibuk. Resep Timlo Solo. Siapa yang tidak mengenal timlo solo? Sebuah masakah yang tentunya berasal dari solo, mirip dengan sup tetapi memiliki rasa yang khas. Timlo Solo berisi sayuran dengan campuran kuah yang segar. Resep Timlo Solo yang saya buat ini tidak serumit yang bunda bayangkan. Bumbu-bumbunya pun pasti sudah tersedia di dapur bunda. Langsung saja disimak bahan dan  resep timlo Solo  ala Debora... Bahan Masakan Timlo Solo Bahan kuah: 1/2 kg ayam 6 siung bawang putih, memarkan 1 ruas jahe, memarkan merica dan garam ...

Resep Sup Kacang Merah Segar

Gambar
resepaladebora.blogspot.co.id Sudah lama sekali ya saya tidak posting resep masakan di sini. Sebenarnya kangen, tapi apa daya waktunya yang tidak ada. Waktu buat memasak dan waktu buat menulis yang tidak ada. Akhir-akhir ini terlalu disibukkan dengan les-lesan di rumah. Mumpung hari ini les-lesan agak sepi dan kerjaan rumah juga bisa ditunda (hehehe...) saya mau puas-puasing posting resep masakan. Resep masakan yang ingin saya bagikan kali ini adalah Resep Sup Kacang Merah. Beberapa hari ini ke pasar, tetapi tidak menemukan sesuatu yang memikat hati. Kemudian ingatlah saya pada daging kurban yang sudah lama tersimpan di freezer. Daaaannnnn..... jadilah sebuah masakan sederhana Resep Sup Kacang Merah. Tenang bun, Resep Sup Kacang Merah tidak susah kok mengolahnya. Apalagi kalau bunda punya presto, tinggal presto saja dan beres. Kalau tidak punya, memang si butuh kesabaran ekstra buat merebusnnya biar benar-benar lunak. Langsung saja deh bun disimak Resep Sup Kacang Merah nya.. Bahan-bah...

Resep Selat Galantin Solo Seger, Makanan Sehat dan Bergizi

Gambar
Resep Selat Galantin Solo Seger  Resep Selat Galantin Solo Seger - Hari minggu semua libur, saatnya masak-masak untuk keluarga. Awalnya bingun ingin masak apa, pengen yang seger-seger karena cuaca di luar panas bingit. Akhirnya dipilihlah selat galantin, ada daging, telor dan galantin. Lengkap sudah, tidak perlu kebanyakan mikir menu sayurnya apa dan lauknya apa.  Kenapa disebut selat solo? Katanya sih selat itu salah satu makanan khas dari kota Solo. Dahulu selat solo sering disebut dengan bestik jawa atau selat bestik. Rasanya kuahnya yang segar membuat selat solo disukai banyak orang. Dengan isi sayuran kentang, wortel, buncis, daun selada, acar dan tomat menjadikannya tambah segar. Ditambah lagi telor (bisa dimasak kecap atau dikukus biasa) dan daging yang dibentuk menjadi galantin menambah selera makan setiap orang.  Untuk resep saya kali ini saya berbagi resep selat galantin solo dengan telur kukus. Ini merupakan pesanan suami, Hehehe... Resep Selat Galantin Solo Ba...